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一种两端截面带不同图案的柱形食品
专利权人:
赵永利
发明人:
赵永利
申请号:
CN201120232368.2
公开号:
CN202222410U
申请日:
2011.07.04
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
一种两端截面带不同图案的柱形食品,其特征在于它由前后两部分构成,前后两部分对接部由不同图案的模具制成的端面紧密吻合连接,前后两部分的二外端面呈由不同图案的模具构成的不同图案截面。本实用新型的优越性在于:1、切开后柱形食品的两面均有图案,且图案均为正向图案,尤其如民间喜庆场合常用的“福”、“禄”、“寿”等字样均能以正面图案字呈现,满足使用者的需要;2、克服了在菜肴的艺术造型过程中手工雕花、雕字费工、费时、费料及多次手工操作易造成污染而不卫生的弊端,提高了厨师的工作效率;3、活跃了酒席、宴会的气氛,提高情趣,创造了美好境界;4、制作成本低,便于推广应用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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