A collagen structure characterized by comprising collagen fibers that have an average diameter of 1 to 5 μm, and having a water content of 0 to 15 (w/w)% and a collagen density of 50 to 800 mg/cm3. An acidic collagen solution is neutralized to produce collagen fibers, and then the solution is subjected to filtration or the like to produce crude collagen fibers having a collagen concentration of 12 to 50 (w/v)%. The crude collagen fibers are shaped into a predetermined shape, and the resultant product is dried, thereby producing the collagen structure. Since collagen fibers composed of associated collagen molecules is used as a material for the collagen structure, the collagen structure has excellent cell invasiveness. Further, since the collagen density in the collagen structure is equivalent to that in a collagen tissue in a living body, the collagen structure can exhibit excellent tissue regeneration performance when filled into a lost part in a living body, and therefore can be used suitably as an artificial material for regenerative medicine or the like.Cette invention concerne une structure en collagène caractérisée en ce qu'elle comprend des fibres de collagène ayant un diamètre moyen de 1 à 5 µm, et ayant une teneur d'eau de 0 à 15 % (p/p) et une densité de collagène de 50 à 800 mg/cm3. Une solution de collagène acide est neutralisée pour obtenir des fibres de collagène, puis la solution est soumise à filtration ou autre pour obtenir des fibres de collagène brutes ayant une concentration de collagène de 12 à 50 % (p/v). Les fibres de collagène brutes sont façonnées selon une forme prédéfinie, et le produit obtenu est séché, pour obtenir ainsi la structure en collagène selon l'invention. Comme des fibres de collagène constituées de molécules de collagène associées sont utilisées comme matériau constitutif de ladite structure en collagène, cette dernière a une excellente capacité d'invasion cellulaire. De plus, comme la densité de collagène dans la structure en