一种养生保健紫酒
- 专利权人:
- 李新民
- 发明人:
- 李新民
- 申请号：
- CN201210528514.5
- 公开号：
- CN103045431A
- 申请日:
- 2012.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 矫智兰
- 摘要：
- 本发明涉及一种养生保健紫酒，属于养生保健紫酒技术领域。一种养生保健紫酒包含紫甘薯(干)、紫米、红曲米、甜酒药、枸杞、大枣、红花、陈皮等有效成分，由紫甘薯、紫米原料经浸米、蒸煮、摊凉、落缸搭窝、糖化发酵、加曲冲缸、发酵开耙、原发酵、压榨澄清、煎酒、灌坛、基础酒贮存等步骤取得成品。本发明养生保健紫酒，呈紫红色，清亮透明，有光泽，具有紫酒特有的香气，醇香浓郁，口味醇厚，柔和鲜爽，具有淡淡的药香味，直接饮用，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、降血脂、降血压、预防心脑血管疾病、舒筋活血、健脾益气、滋阴补肾、延年益寿的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
