The present invention relates in a first aspect to a method of coating surfaces of substrates with a lattice-like structure. In particular, the present invention relates to an in vitro method of coating surfaces by binding of epsin or a fragment thereof on the surface and, thereafter, binding of a compound forming the lattice like structure, in particular, binding of the clathrin heavy chain, to the epsin bound on the surface, thus, obtaining a coated substrate having a lattice like structure on the surface. In another aspect, the present invention relates to an in vitro method of producing nanometer-sized liposomes having a clathrin structure on its surface. In addition, substrates, like elements or devices, with coated surfaces having a lattice-like structure on the surface are provided obtainable by a method according to the present invention.La présente invention concerne, dans un premier aspect, un procédé de revêtement de surfaces de substrats d'une structure de type treillis. L'invention concerne en particulier un procédé in vitro de revêtement de surfaces par liaison d'epsine ou d'un fragment de celle-ci sur la surface et, par la suite, par liaison d'un composé formant la structure de type treillis, en particulier, par liaison d'une chaîne lourde de clathrine, à l'epsine liée sur la surface, ce qui permet d'obtenir un substrat revêtu ayant une structure de type treillis sur la surface. Dans un autre aspect, l'invention concerne un procédé in vitro de production de liposomes à l'échelle du nanomètre ayant une structure de clathrine sur leurs surfaces. En outre, des substrats, comme des éléments ou des dispositifs, dotés de surfaces revêtues ayant une structure de type treillis sur la surface, sont décrits, qui peuvent être obtenus par un procédé de l'invention.