The present invention provides a novel glycerol-3-phosphate acyltransferase gene and use thereof. The above-mentioned problem of the present invention is solved by providing a nucleic acid having the nucleotide sequence of SEQ ID NO: 1, 4 or 8, SEQ ID NO: 3, 6 or 11, or SEQ ID NO: 7 or 12 and a variant thereof. The present invention also provides a protein having the amino acid sequence of SEQ ID NO: 2, 5 or 9 and variants thereof.本発明は、新規なグリセロール－３－リン酸アシル基転移酵素遺伝子およびその利用を提供する。本発明の上記課題は、本発明の配列番号１、４若しくは８、配列番号３、６若しくは１１、又は、配列番号７若しくは１２の塩基配列を有する核酸及びその変異体の提供により解決する。本発明はまた、配列番号２、５若しくは９のアミノ酸配列を有するタンパク質及びその変異体を提供する。
