褐疣柄牛肝菌发酵产色素的制备方法
- 专利权人:
- 西南大学
- 发明人:
- 刘朝贵,方琼,陈仁玉
- 申请号：
- CN201210172991.2
- 公开号：
- CN102660583A
- 申请日:
- 2012.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 周韶红
- 摘要：
- 褐疣柄牛肝菌发酵产色素的制备方法，通过配制液体培养基、褐疣柄牛肝菌发酵并获得菌丝粉、超声波辅助提取褐疣柄牛肝菌菌丝粉色素等一系列步骤实现。该方法液体培养菌丝体繁殖速度快、色素产量高、营养价值丰富；培养设备简单、原料来源广、价格低，可进行大规模生产；超声波提取生产周期短，操作工艺易控制，提取效率高，节能环保，经济效益高，便于工业化推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
