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一种含有菌藻植物组合物龙酒的制备方法
专利权人:
江苏力酒酒业有限公司
发明人:
李祥麟,周锦明,周超
申请号:
CN201510959874.4
公开号:
CN105505671B
申请日:
2015.12.21
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
李锋
摘要:
本发明公开了一种含有菌藻植物组合物龙酒的制备方法,其特征在于:包括以下组份,菌藻植物组合物按以下组份,蛹虫草10~16.5、红曲米12~17、灵芝11~14、猴头菇13~26、黄精14~17、泽泻11~13、枸杞14~27,均匀混合、磨细、过筛,然后添加上述组合物重量6~7倍水。本发明有效的将蛹虫草、红曲、灵芝、猴头菇、黄精、泽泻、枸杞等组合物中有效的成分经过酵解、萃取、发酵,从而改善传统白酒内含有较多的有毒害物质如甲醇、醛类、杂醇油、铅、氯化物等的数量以及无营养问题。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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