一种含有菌藻植物组合物龙酒的制备方法
- 专利权人:
- 江苏力酒酒业有限公司
- 发明人:
- 李祥麟,周锦明,周超
- 申请号：
- CN201510959874.4
- 公开号：
- CN105505671B
- 申请日:
- 2015.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种含有菌藻植物组合物龙酒的制备方法，其特征在于：包括以下组份，菌藻植物组合物按以下组份，蛹虫草10～16.5、红曲米12～17、灵芝11～14、猴头菇13～26、黄精14～17、泽泻11～13、枸杞14～27，均匀混合、磨细、过筛，然后添加上述组合物重量6～7倍水。本发明有效的将蛹虫草、红曲、灵芝、猴头菇、黄精、泽泻、枸杞等组合物中有效的成分经过酵解、萃取、发酵，从而改善传统白酒内含有较多的有毒害物质如甲醇、醛类、杂醇油、铅、氯化物等的数量以及无营养问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
