PROLAB SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ; SPÓŁKA KOMANDYTOWA
发明人:
PIOTR HECZKO,HECZKO, PIOTR,MAGDALENA STRUS,STRUS, MAGDALENA
申请号：
PL412092
公开号：
PL230832B1
申请日:
2015.04.22
申请国别(地区):
PL
年份:
2018
代理人:
摘要：
revealed a new strain of lactobacillus plantarum pm1, which was deposited in the collection of microorganisms (pcm) in the institute of immunology and experimental therapy of the polish academy of sciences in wroclaw under number b \/ 00055 deposit.the subject of the invention is also a metabolite obtained from breeding strain of lactobacillus plantarum pm1 which exhibits antifungal and antibacterial properties. metabolite contains acids, especially 3 - fenylomlekowy, 3 - (4 - hydroxyphenyl) lactic acid, lactic acid and piroglutaminowy.the invention also includes the use of lactobacillus plantarum pm1 and \/ or metabolite produced by the strain lactobacillus plantarum pm1 as measure inhibitory development and \/ or limiting population growth of fungi pathogenic to man.Ujawniono nowy szczep Lactobacillus plantarum PM1, który został zdeponowany w Polskiej Kolekcji Mikroorganizmów (PCM) w Instytucie Immunologii i Terapii Doświadczalnej Polskiej Akademii Nauk we Wrocławiu pod numerem depozytowym B/00055. Przedmiotem wynalazku jest także metabolit otrzymany z hodowli, szczepu Lactobacillus plantarum PM1, który wykazuje właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Metabolit zawiera kwasy, w tym szczególnie 3-fenylomlekowy, 3-(4-hydroksyfenylo)mlekowy, mlekowy oraz piroglutaminowy. Wynalazek obejmuje również zastosowanie szczepu Lactobacillus plantarum PM1 i/lub metabolitu wytworzonego przez szczep Lactobacillus plantarum PM1 jako środka hamującego rozwój i/lub ograniczającego wzrost populacji grzybów patogennych dla człowieka.
