一种砂糖橘果茶及其制备方法
- 专利权人:
- 田阳县群姐砂糖橘专业合作社
- 发明人:
- 莫丽珍
- 申请号：
- CN201710846013.4
- 公开号：
- CN107549383A
- 申请日:
- 2017.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘亚斌
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，具体涉及一种砂糖橘果茶及其制备方法，所述砂糖橘果茶主要由以下重量份的原料制得：21‑25份砂糖橘皮、12‑14份山竹皮、5‑9份金星果、7‑9份牛奶果、20‑22份醋栗、8‑10份算盘果、1‑3份珍宝果、14‑18份结冷胶、10‑13份白毫茶。在砂糖橘的皮油脂腺孔内置入果胶和白毫茶茶液，使白毫茶气味融入砂糖橘橘皮中，泡出的茶即具有果胶特有的芳香味，又具有白毫茶的香气，实现了泡一种果茶，就实现泡多种果茶一样的效果，加快了果茶内营养物质释放的时间，缩短了果茶冲泡的时间，并具有降低肠pH值，杀死有害菌，并促进有益菌增殖，增强人体抵抗力，无毒无副作用，适合长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
