一种金银花红花饮料的工艺与配方
- 专利权人:
- 赵百华
- 发明人:
- 赵百华
- 申请号：
- CN201610803543.6
- 公开号：
- CN106343310A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种金银花红花饮料的工艺与配方，由金银花、红花、果葡萄浆、蛋白糖、柠檬酸、乙基麦芽酚、缓冲剂、稳定剂、乳化剂、水组成；其工艺流程：将金银花、红花选料、破碎、浸提、过滤、澄清、稳定、得金银花和红花汁，并对葡萄浆、蛋白糖、柠檬酸、溶解、过滤，得混合糖液；然后把金银花和红花汁、混合糖液进行混合调配、加热、灌装、杀菌、冷却、贴标、成品；工艺流程中的每一步骤要制定具体的操作要点，检查产品质量。具有降低血清胆固醇水平、预防动脉粥样硬化和冠心病之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
