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富硒食品及其制备方法
专利权人:
苏州森赫生物科技有限公司
发明人:
徐金矿,孙照勇,田二苗
申请号:
CN201910765961.4
公开号:
CN110463533A
申请日:
2019.19.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本申请提供一种富硒食品及其制备方法,涉及食品加工领域。该制备方法包括种植玉米,在预设施肥时间段内多次施加有机硒肥,以使玉米植株的硒含量不低于10㎎/㎏,成熟后采收,获得硒含量不低于5000㎎/㎏的富硒玉米;加工富硒玉米,得富硒食品;其中,预设施肥时间段是指自玉米植株的三至五叶一心期开始,至采收期前第28‑35天为止的时间段,且最后一次施加有机硒肥的时间为采收期前第28‑35天。其利用有机硒肥,合理的为玉米植株补充硒,提高玉米植株的硒含量,获得富硒玉米,通过富硒玉米的加工获得富硒食品,该富硒食品含有的植物源有机硒更为安全,易于人体吸收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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