奶制品装置
- 专利权人:
- 昆山新莱洁净应用材料股份有限公司
- 发明人:
- 郭卫强,张景红,刘海珍,李水波
- 申请号：
- CN201920548744.5
- 公开号：
- CN210382459U
- 申请日:
- 2019.22.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种奶制品装置,包括热水产生器、冷水机、电加热泵车及发酵罐结构,电加热泵车与发酵罐结构连通;发酵罐结构包括发酵罐主体、搅拌结构、流入管路结构、侧部出液管及倾斜安装座,发酵罐主体设有发酵内腔、内夹层及外夹层,热水产生器和冷水机分别与流入管路结构连通。待发酵的奶制品流入发酵内腔后,通过控制热水产生器、冷水机是否流入流入管路结构,从而对发酵环境进行调节,保温或降温,通过高温来进行加热及杀菌,通过冷水来快速降温和冷藏,调节方便,同时沿倾斜安装座末端的侧部出液管流出,减少残留。本装置自带CIP清洗功能,清洗方便。可以制作奶酪、一般酸奶、脱脂酸奶、热鲜奶等奶制品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
