一种转盘式牛肉丸子制熟装置
- 专利权人:
- 福建省永兴源生态农业有限公司
- 发明人:
- 张金兴
- 申请号：
- CN201720705398.8
- 公开号：
- CN207236003U
- 申请日:
- 2017.06.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种转盘式牛肉丸子制熟装置,包括机架、控制器,所述机架上方设置有动力箱,所述动力箱内部设置有伺服电机,所述动力箱上方设置有转动盘,所述转动盘上方设置有高低调节杆,所述高低调节杆上方设置有固定架,所述固定架四周设置有托料框,所述机架一侧设置有煮熟仓,所述煮熟仓内底部设置有超声波发生器,所述煮熟仓一侧侧壁上设置有补液管,所述煮熟仓侧壁上设置有水位检测器,所述煮熟仓上方设置有冷凝罩,所述煮熟仓外侧壁上设置有所述控制器。有益效果在于:可以进行连续作业,提高了丸子的加工速度,而且利用超声波发热不仅可以实现快速加热,而且可以使得热量快速渗透入丸子内部,提高煮熟速度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
