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一种卤蛋装置
专利权人:
黄建军
发明人:
黄建军
申请号:
CN201420127554.3
公开号:
CN203723383U
申请日:
2014.03.20
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本实用新型提供了一种卤蛋装置,包括一方形卤蛋锅和一拉绳,所述卤蛋锅下设置有为卤蛋锅加热的加热装置,所述加热装置下设置有支撑脚;所述卤蛋锅内设置有一盛蛋盘,该盛蛋盘上开设有复数个孔洞,所述盛蛋盘的一端铰接在所述卤蛋锅的锅边,另一端设置有挂钩,以利于将盛蛋盘悬挂在所述方形卤蛋锅内,所述锅边上垂直设置有一支杆,所述支杆上设置有一由电机驱动的滚轮,所述拉绳的一端设置在所述盛蛋盘靠近挂钩处,另一端缠绕在所述滚轮上;所述锅边设置有一导蛋板,该导蛋板的底部设置有一盛蛋框。本实用新型通过悬挂在卤蛋锅内的盛蛋盘,实现悬空卤蛋,而且在卤好后,能一次性将卤好的蛋全部倒入盛蛋框中,结构简单,方便快捷,提高卤蛋效率。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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