Disclosed is a natural drying apparatus for drying persimmons. The natural drying apparatus for drying persimmons of the present invention consists of: a housing for drying persimmons (2) installed on the ground by assembly using a plurality of pipe aggregates (4), wherein a cover unit (6a) for water proof and awning is formed on a roof (6) of the housing (2), and an external shield (8a) to be easily removed is formed around a side wall (8) of the housing (2) so that the external shield (8a) can be removed in conditions having natural wind and an exhaust duct (12) having an air blower (13) to reduce moisture and control the temperature of an inner room (20) in the housing (2) in which persimmons hang, wherein an exhaust induction pipe (14) communicated to the exhaust duct (12) is horizontally installed in the inner room (20) of the housing (20), and an elastic suction pipe (18) stretched to move upward and downward is communicated in positions in a horizontal direction of the exhaust pipe (14) so that moisture according to the temperature of the inner room (20) is exhausted. Accordingly, the present invention uses natural drying method using natural wind, and prepares dried persimmons which do not gather mold and have good color.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명에서는 자연건조식 감덕장 장치를 개시한다. 본 발명의 자연 건조식 감덕장장치는, 다수 파이프 골재(4)를 이용한 조립으로 대지 위에 설치 가능한 감건조용 하우징(2)을 구성하되, 하우징(2)의 지붕(6)에는 방수 및 차양 가능한 덮개부(6a)를 형성하고, 하우징(2)의 측벽(8)에는 제거가 용이한 외부 차단막(8a)을 빙둘러 형성하여 자연풍이 있는 환경에서 외부 차단막(8a)의 제거가 이루어지게 구성하고, 제피감(26)들이 달려 있는 하우징(2)에 있는 내실(20)의 습기 감소 및 온도조절을 위해 송풍기(13)를 갖는 배기덕트(12)를 구비하며, 배기덕트(12)에 연통된 배기유도관(14)이 하우징(2)의 내실(20)에 가로 설치되고 배기유도관(14)의 가로방향 다수 위치에는 상하방 위치이동이 가능하게 신축되는 신축 흡입관(16)을 연통하여서 내실(20)의 온도에 따르는 습기의 머무른 위치에서 배기가 이루어지게 구성하여서, 자연풍을 이용한 자연건조 방식을 취하면서도 곰팡이는 쓸지 않고 곶감색상이 좋은 고급의 곶감을 제조한다.