一种含有玛卡的功能保健饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 中国医学科学院药用植物研究所云南分所
- 发明人:
- 李光,陈曦,李宜航,李学兰,马小军,宋美芳,赵俊凌
- 申请号：
- CN201210131551.2
- 公开号：
- CN102630991A
- 申请日:
- 2012.05.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种以玛卡为主要原料的功能保健饮料及其制备工艺，该饮料主要由玛卡提取物、牛磺酸、维生素C、维生素B1 、肌醇、L-盐酸赖氨酸、阿斯巴甜、人工色素、羧甲基纤维素钠、苯甲酸、用柠檬酸等组成，工艺流程为：玛卡原料→浸提→过滤→冷却→澄清→过滤→调配→过滤→杀菌→灌装→封盖→杀菌→冷却→检验→成品。该功能保健饮料具有提高性活力及抗疲劳作用，通过该方法得到的功能保健饮料具有口感好，功效明显的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
