汽水、製備汽水、改善汽水味道、維持汽水之二 氧化碳壓力之方法，以及阿洛酮糖之用途

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专利权人:

CJ CHEILJEDANG CORP.

发明人:

SHIM, DONG SEOK,沈东锡,沈東錫,KIM, SU-JEONG,金秀庭,金秀庭,BAK, YOUN-KYUNG,朴允卿,朴允卿,PARK, JUNG GYU,朴政圭,朴政圭,BYUN, SUNG BAE,边成倍,邊成倍,LEE, IN,李仁,李仁,CHOI, JONG MIN,崔锺珉,崔鍾珉,PARK, SEUNG WON,朴承源,朴承源,JUNG, DONG CHUL,郑东澈,鄭東澈

申请号：

TW106134176

公开号：

TWI664914B

申请日:

2017.10.03

申请国别(地区):

TW

年份:

2019

代理人:

摘要：

An aerated water comprising allulose, a method of preparing an aerated water, a method of improving taste of an aerated water, a method of maintaining carbon dioxide pressure of an aerated water, and use of allulose for maintaining carbon dioxide pressure of an aerated water are disclosed.本發明揭露一種包含阿洛酮糖的汽水、一種製備汽水之方法、一種改善汽水味道之方法、一種維持汽水之二氧化碳壓力之方法，以及一種阿洛酮糖之用途。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/