Soluble oat or barley flour and method of making utilizing a continuous cooker

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专利权人:

The Quaker Oats Company

发明人:

Chatel, Robert,Chung, Yongsoo,French, Justin

申请号：

AU2009251227

公开号：

AU2009251227A8

申请日:

2009.10.08

申请国别(地区):

AU

年份:

2014

代理人:

摘要：

#$%^&*AU2009251227A820141120.pdf#####SOLUBLE OAT OR BARLEY FLOUR AND METHOD OF UTILIZING A CONTINUOUS COOKER ABSTRACT Preparing soluble oat or barley flour in one-step using an extrusion (continuous cooking) process to dextrinize and gelatinize cook the oat or barley flour. 11

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/