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一种高产饲用复合酶的黑曲霉及其应用
- 专利权人:
- 湖南鸿鹰生物科技有限公司
- 发明人:
- 李洪兵,张锦杰,朱永明,孙明芳,陈香
- 申请号：
- CN201310717009.X
- 公开号：
- CN103740601A
- 申请日:
- 2013.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高产饲用复合酶的黑曲霉及其应用，属于微生物发酵技术领域。黑曲霉菌株具体为黑曲霉DM-18，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M2013541。经培养基优化，发酵72-96小时后获得的粗酶液中含有多种酶，其中，蛋白酶活力为6500U/ml、甘露聚糖酶活力为1500U/ml、α-半乳糖酶活力为1200U/ml、果胶酶活力为1000U/ml。且该复合酶中的各种酶活最适pH值在2-7之间，适合动物胃肠道的消化和吸收环境，这种饲用复合酶可以广泛应用在畜禽饲料中，能够降低抗营养因子，提高消化率，具有良好的经济效益，同时也有利于保护生态环境，推动畜牧业的健康发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
