一种牛樟芝虫草茶饮的制备方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 张绪璋,陈学棋,吴为人,汤绍康,张丽,吴雨英
- 申请号：
- CN201610475921.2
- 公开号：
- CN105994842A
- 申请日:
- 2016.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛樟芝虫草茶饮的制备方法，它通过如下技术方案实现：（1）培养牛樟芝菌液；（2）在牛樟芝菌液中加入辣木粉、薏米粉和稻谷粉混合拌均后装瓶，灭菌，接入虫草菌种，培养虫草子实体；（3）取出虫草子实体及培养基，经冷冻干燥，研磨粉，制成牛樟芝虫草茶饮料或袋泡茶。本发明将牛樟芝和虫草结合起来培养，大大缩短了牛樟芝的生长周期，并增强了虫草防癌抗癌效果，采用辣木和薏米作为虫草培养基质提升产品的营养和保健功效。因此，本发明制得的牛樟芝虫草茶饮，食用方便，口感佳，且安全，无副作用，并且生产周期短，工艺简单，具有极高的生产应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
