一种鹿骨肽螯合金属离子及其制备和应用
- 专利权人:
- 中国科学院大连化学物理研究所
- 发明人:
- 靳艳,叶明亮,晏嘉泽
- 申请号：
- CN201610494511.2
- 公开号：
- CN107574204A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 马驰
- 摘要：
- 本发明涉及一种鹿骨肽螯合金属离子的制备方法。本发明建立了以鹿骨为原料的鹿骨肽螯合金属离子的制备方法，利用本发明制备鹿骨螯合肽与铁、铜、锌、钙等金属离子螯合制备成为补充剂，促进金属离子在人体内的吸收，可应用于食品、保健品、药品等领域，具有广阔的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
