一种食品味觉感受调节装置及方法
- 专利权人:
- 发明人:
- 田丰,吴杰宬,孙伟
- 申请号：
- CN202211428730.2
- 公开号：
- CN115671487A
- 申请日:
- 2022.11.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食品味觉感受调节装置及方法。本装置包括可容纳液态食品的容器、刺激单元、控制单元和调节单元；其中，所述调节单元位于所述容器外部，用于将所述容器的使用者选取的模式发送给所述控制单元；所述控制单元位于所述容器内部，与所述刺激单元电性连接，用于根据收到的模式产生刺激信号并发送给所述刺激单元；所述刺激单元放置于所述容器的边缘，用于根据收到的所述刺激信号产生对应的电刺激、热刺激或综合刺激，刺激容器使用者的舌部味蕾；所述综合刺激包括电刺激和热刺激。本装置不需存储任何风味物质，可重复使用，能够调节液态食品酸、咸、甜等味觉感受的强度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
