茶叶加工工艺
- 专利权人:
- 盐城天顺机械科技有限公司
- 发明人:
- 袁夫文
- 申请号:
- CN201711140546.7
- 公开号:
- CN108029787A
- 申请日:
- 2017.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 金迪
- 摘要:
- 本发明提供一种茶叶加工工艺,包括如下步骤:采摘:清晨露水多时,选取嫩绿的茶尖进行采摘,采摘15~20kg;浸泡;晾晒;蒸汽杀青湿度为82~87%;微波杀青时间为3~4分钟;第一次揉捻;第二次揉捻;干燥:将揉捻好的茶叶放入干燥设备进行干燥,干燥至茶叶中的含水量5%~6%;包装。该茶叶加工工艺对茶叶进行深度加工,加工出的茶叶具有外表美观,香气浓郁持久,滋味鲜醇等特点优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心