FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DE MINAS GERAIS;UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
发明人:
ALAN WILLIAM VILELA POMELLA,FERNANDO PEREIRA MONTEIRO,FLÁVIO HENRIQUE VASCONCELOS DE MEDEIROS,JORGE TEODORO DE SOUZA,MÁRCIO POZZOBON PEDROSO
申请号：
BR20171002966
公开号：
BR102017002966(A2)
申请日:
2017.02.14
申请国别(地区):
巴西
年份:
2018
代理人:
摘要：
a presente invenção inclui um processo e produtos para o controle do fungo fitopatogênico botrytis cinerea. os voláteis álcool furfurílico e 3-metil-1-butanol são produzidos pela bactéria bacillus amyloliquefaciens gf63 em meio de cultura otimizado e ambos (meio de cultura e os voláteis) são utilizados no controle de botrytis cinerea. a germinação de esporos e crescimento micelial de botrytis cinerea são completamente inibidos após o contato com os voláteis produzidos pela bactéria e também pelo álcool furfurílico purificado quimicamente. tanto os voláteis como o álcool furfurílico na diluição 1:10 inibem a colonização de b. cinerea em morangos e outros alimentos e, assim, aumentam a vida de prateleira evitando o desperdício e conservando o alimento por impedirem que o fungo os deteriore. os voláteis produzidos pela bactéria não persistem nos alimentos, pois o tratamento não deixa resíduos nos morangos suficientes para controlar o fungo e não alteram o produto para o consumido
