一种贡菜专用保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥慧谷农业科技有限公司
- 发明人:
- 刘利
- 申请号：
- CN201810465401.2
- 公开号：
- CN108617760A
- 申请日:
- 2018.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 闫艳艳
- 摘要：
- 本发明公开了一种贡菜专用保鲜剂，包括以下重量份的原料：壳聚糖2～7份、柠檬酸4～6份、抗坏血酸1～3份、茶多酚4～9份、改性浊沸石5～10份、乙醇15～25份、海藻提取凝胶粉水溶液3～8份、赤霉素2～4份、托玛琳石0.1～0.8份、锗石0.2～0.6份、中草药混合物7～16份。本发明所述贡菜专用保鲜剂延长贡菜的贮藏保鲜期，保证贡菜的贮藏品质、风味及外观，并且对环境无污染，不会对人体有害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
