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一种多菌种微生物复合饮料制剂及其制备方法
- 专利权人:
- 唐清池
- 发明人:
- 唐清池,司金安,王学宾,尹宝华,李忠宏,胡伟,郭银保,李旭光,白帅,王建程,赵文杰,刘强
- 申请号：
- CN201010540193.1
- 公开号：
- CN102008110B
- 申请日:
- 2010.11.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种多菌种微生物复合饮料制剂及其制备方法。一种多菌种微生物复合饮料制剂，其特征在于：它是将纳豆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌和保加利亚杆菌分别进行单菌种培养得到的种子培养液接种于同一培养基中，然后进行发酵罐培养至培养液的pH为3～3.5而得到的，所述制剂中各菌种的菌数均≥5.0×109cfu/ml。该多菌种微生物复合饮料制剂能促进体内有益菌的增殖，抑制有害菌的繁殖，为人体有益微生物的生长和功能发挥提供必需的物质，调节人体胃肠道及生殖系统中的微生态平衡，使人体处于微生态平衡，增强食欲，促进消化，同时预防各种胃肠道内的极慢性疾病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
