一种绿片茶加工设备
- 专利权人:
- 普定县和权茶叶专业合作社
- 发明人:
- 张行顺
- 申请号:
- CN201710740410.3
- 公开号:
- CN107467217A
- 申请日:
- 2017.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 田江飞
- 摘要:
- 本发明提供了一种绿片茶加工设备,包括网板装置、杀青装置、揉捻装置、烘干装置和炒干机;所述网板装置、杀青装置、揉捻装置、烘干装置、炒干机通过传送带依次连接;所述网板装置上装有冷凝器、PID控制器和计时器;所述杀青装置上装有PID控制器、加热板、冷凝器和计时器。本发明对杀青温度、时间进行精确控制,提高了茶叶杀青效率,有效的破坏鲜叶中的酶活性,防止叶片变红,并提高了酶解效率,降低茶叶苦涩味,提高营养物质的溶出率,有效的降低叶片的碎末率,提高叶片的香气和色泽,且设备为一体化设计,能准确控制温度、时间和比例,使用更加方便快捷,节约了人力物力,利于推广。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心