方法和产品
- 专利权人:
- 奇华顿股份有限公司
- 发明人:
- F·威特维恩
- 申请号：
- CN201280036025.6
- 公开号：
- CN103702568B
- 申请日:
- 2012.07.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 咖啡香味的可溶性颗粒的制备方法，包括合并喷雾干燥的咖啡香料与美拉德加工香料和焦糖以形成细粉末，使该粉末悬浮在流化床中并且将其与糖粘合剂水溶液一起喷雾。该产品提供了相当低成本的咖啡香味和外观并且可以用于其中期望咖啡香味的任意应用中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
