畜禽血制备多肽液的方法
- 专利权人:
- 李爱田
- 发明人:
- 李爱田
- 申请号：
- CN201110224515.6
- 公开号：
- CN102894370A
- 申请日:
- 2011.07.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种畜禽的深加工，具体涉及一种畜禽血制备多肽液的方法，属畜禽深加工技术领域。该方法利用畜禽血经菌种活化、接种、发酵、灭活等得多肽液。该方法制取多肽液的原料是用生物组织畜禽血，它蛋白质含量高，全血蛋白质含量可达17-21％，氨基酸含量可达12-15％，血红素铁每100g血液中可达40mg以上。该方法使畜禽血得到有效的利用，同时增加农户收入。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
