一种龟鳖浸泡酒及其制备方法

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专利权人:

庞林恩

发明人:

庞林恩

申请号：

CN201210501423.2

公开号：

CN103844250A

申请日:

2012.11.30

申请国别(地区):

CN

年份:

2014

代理人:

摘要：

一种龟鱉浸泡酒，其特征在于：由以下质量百分比的原料组成；龟5％-35％，鱉5％-30％，余量为酒。一种龟鱉浸泡酒的制备方法，将占质量5％-35％的龟和占质量5％-30％的鱉置入白酒中在常温下浸泡20-90天，所得的浸泡液即为产品。将占质量百分比5％-35％的龟和占质量5％-30％的鱉置入占总酒量三分之一的白酒中在常温下浸泡10-40天，然后将浸泡液滤出；将上述滤液用另外三分之一的白酒在常温下浸泡10-30天，然后将浸泡液滤出；再将上述第二次滤液用另外三分之一的白酒在常温下浸泡20-30天；最后将三次所得浸泡液混合即成产品。将占质量百分比5％-35％的龟和占质量5％-30％的鱉置入占总酒量三分之一的白酒中在常温下静置浸泡10-30天，再置于封闭器皿在搅动中浸泡10-30天，然后将浸泡液滤出；将上述滤液用另外三分之一的白酒在常温下静置浸泡10-30天，再置于封闭器皿在搅动中浸泡10-30天，然后将浸泡液滤出；再将上述第二次滤液用另外三分之一的白酒在常温下静置浸泡20-30天；再置于封闭器皿在搅动中浸泡10-30天，然后将浸泡液滤出；最后将三次所得浸泡液混合即成产品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/