Method for enhancing carbonic acid stimulation of carbonated beverage and carbonated beverage

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专利权人:

アサヒビール株式会社

发明人:

加藤 直樹,鈴木 史佳,指原 浩一,佐見 学

申请号：

JP2015506546

公开号：

JPWO2014147887A1

申请日:

2013.11.12

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

One of the objects is to provide a method capable of enhancing carbonic acid stimulation of a carbonated beverage without increasing the carbon dioxide pressure, and using cis-3-hexen-1-yl cinnamate as a raw material, A method for enhancing carbonic acid stimulation of a beverage is provided.炭酸ガス圧を高めることなく、炭酸飲料の炭酸刺激を増強し得る方法を提供することを目的の一つとし、シス－３－ヘキセン－１－イル シンナメートを原料として用いることを特徴とする、炭酸飲料の炭酸刺激の増強方法を提供する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/