一种银杏叶酒的制备方法
- 专利权人:
- 程季民
- 发明人:
- 程季民,陈聪
- 申请号：
- CN03117192.3
- 公开号：
- CN1181181C
- 申请日:
- 2003.01.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 张利
- 摘要：
- 本发明提供了一种银杏叶酒及其制备方法。它克服现有技术中原料采用银杏叶提取物、营养及口感差、成本高的缺点，采用银杏叶干粉，以脱臭的乙醇溶剂为载体，配以糖浆、果汁、水搅拌密封静置、过滤、杀菌、灌装即可饮用。制作工艺简单、原料广泛、成本低、口感好、在常温下操作，保留了银杏叶原有的营养成分及果汁的甘甜及酒的醇香，属于保健饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
