The present invention relates to a odor remover, and more particularly, to a method of manufacturing and utilizing a natural food waste odor remover capable of deodorizing and adsorbing functions by using the adsorption properties of extracts and starches extracted from citrus fruits. The purpose is to remove the odor of food waste by adding aromatic natural extracts before throwing away food waste. The idea consists of a natural extract of citrus fruits and starch, and the use of a gastric fragrance can remove odors from food waste. Therefore, it is possible to reduce the discomfort caused by the odor.본 발명은 냄새제거제에 관한 것으로 상세하게는 감귤류 과일에서 추출한 추출물과 녹말의 흡착성을 이용하여 탈취 및 흡착 기능을 할 수 있는 천연 음식물 쓰레기 악취제거제의 제조 및 활용법에 관한 것이다.음식물 쓰레기를 버리기 전에 방향성이 있는 천연 추출물을 넣음으로써 음식물쓰레기의 악취를 제거하는 것을 목적으로 가지고 있다.아이디어에는 감귤류 천연 추출물, 녹말 성분으로 구성되며 위 방향제를 사용하게 되면 음식물 쓰레기에서 발생하는 악취를 제거할 수 있다. 따라서 악취로 발생하는 불쾌감을 줄일 수 있게 된다.