五味子浓缩汁及其制取方法
- 专利权人:
- 陕西省镇坪县野风食品饮料总公司
- 发明人:
- 梁伦辉
- 申请号:
- CN96118725.5
- 公开号:
- CN1170532A
- 申请日:
- 1996.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 陈虎
- 摘要:
- 本发明属一种五味子浓缩汁及其制取方法。本发明的要点在于它是由五味子经压榨、过滤、浸提及浓缩过程所得到的含25%—40%的可溶性固形物的果汁液。本发明由于采用烫漂、压榨、浸提及真空浓缩的制取方法,使本发明的工艺过程较为简单,对五味子果实中的有效成分提取较多,所得产品性能稳定,可长期保存,用本发明的产品配兑五味子饮料非常方便,使在工业上长年生产五味子饮料成为较容易的事。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心