しそ風味食品

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专利权人:

花王株式会社

发明人:

武田 葉子,石塚 信輝

申请号：

JP2008183592

公开号：

JP4927039B2

申请日:

2008.07.15

申请国别(地区):

JP

年份:

2012

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide perilla-flavored food making the best use of natural, fresh and cool feeling of perilla while using processed perilla.SOLUTION: The perilla-flavored food contains the processed perilla and processed basil at 0.02-2 pts.mass times the processed perilla.COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT【課題】しそ加工品を用いつつ、しその自然でみずみずしいフレッシュな清涼感が活かされた食品の提供。【解決手段】しそ加工品とその0.02~2質量倍のバジル加工品とを含有するしそ風味食品。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/