This invention relates to a method and apparatus for producing liquid foam wherein the liquid foam is used to facilitate the delivery of nutrients to plants. The method and apparatus comprises a foam production unit (1) comprising a chamber (5), inlet means (8,9) to said chamber (5) for oxygenated air and liquid, and means for controlling the flow of said oxygenated air and liquid through or from said chamber (5) to thereby create a liquid foam.L'invention concerne un procédé et un appareil pour la fabrication d'une mousse liquide, la mousse liquide étant utilisée pour faciliter la délivrance de nutriments à des plantes. Le procédé et l'appareil comprennent une unité de fabrication de mousse (1) comprenant une chambre (5), un moyen d'entrée (8, 9) dans ladite chambre (5) pour de l'air oxygéné et un liquide, et un moyen de régulation du débit dudit air oxygéné et dudit liquide dans ou hors de ladite chambre (5) pour créer une mousse liquide.