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封闭旋转式烤炉
专利权人:
厉夫顶;许士杰
发明人:
厉夫顶,许士杰
申请号:
CN00220197.6
公开号:
CN2422830Y
申请日:
2000.04.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2001
代理人:
华德明
摘要:
本实用新型公开了一种封闭旋转式烤炉,该烤炉包括炉体,炉体分为上下两层,下层连接燃煤装置,其特征是上层连接旋转箱和烤盘托架,烤盘托架位于旋转箱内。旋转箱将燃煤装置与烤盘托架隔离,烤盘托架上的食品不易受到炭火中有害物质的污染,烤出的食品清洗卫生。既可用于烤制食品,又可用来发酵面料,还可用于烘烤粮食,降低水份。灵活轻便,操作简单,适合城乡食品业户作为烤饼、面包、饼干、鸭肉、羊肉、山芋及炒花生、芝麻、瓜子的装置使用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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