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一种卷烟用温度敏感性酒香香精微胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 曹玉坡,周伟,李积华,彭政,林丽静
- 申请号：
- CN201410105658.9
- 公开号：
- CN103865650B
- 申请日:
- 2014.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李悦`张鹏
- 摘要：
- 本发明公开了一种卷烟用温度敏感性酒香香精微胶囊及其制备方法，所述卷烟用温度敏感性酒香香精微胶囊是通过以重量份计算的以下原料：麦芽糖浆35-65份，酪蛋白2-10份，阿拉伯胶0.5-2份，酒香香精5-40份，单甘脂1-5份，硬脂酰乳酸钠1-5份，水80-100份制备而成。本发明所述的微胶囊对温度敏感，能在40-80℃进行缓慢释放，并在60-80℃左右达到峰值；微胶囊的大小为40目-60目，流动性好，能直接添加在烟棒中；本发明的制备方法在较低温度下进行，能避免酒香香精在微胶囊制备过程中由于高温造成的损失；微胶囊包埋效率高、稳定性良好、持香性持久，可作为一种优良的固态烟用香精微胶囊添加到卷烟中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
