The present invention relates to cosmetics comprising a hydroxyl compound obtained by the reaction of a di- or higher-valent alcohol with a monovalent carboxylic acid and dimer acid, characterized in that the hydroxyl compound is obtained by reacting diglycerin with isostearic acid, and then reacting the obtained ester compound with dimer acid, wherein a molar ratio among diglycerin, isostearic acid and dimer acid is in the range of 1.0 : 1.4 to 1.6 : 0.5 to 0.8. The present invention provides cosmetics comprising the hydroxyl compounds having a high hydroxyl value.본 발명은 2가 이상의 알콜, 1가의 카르복실산 및 다이머산을 반응시켜 수득되는 히드록실 화합물을 함유하는 화장료에 관한 것으로서,히드록실 화합물은 디글리세린과 이소스테아린산을 반응시키고, 계속해서 수득된 에스테르 화합물과 다이머산을 반응시켜 수득되고, 또한 상기 반응에서의 디글리세린, 이소스테아린산 및 다이머산의 몰 당량비는 1.0:1.4~1.6:0.5~0.8이며, 수산기가가 높은 히드록실 화합물을 함유하는 것을 특징으로 한다.
