中药混合菌固体发酵的方法和所得到的发酵中药及其应用
- 专利权人:
- 广东容大生物股份有限公司
- 发明人:
- 方文棋,郑雪媚,蒋顺进,黄炜乾,程艳,张文
- 申请号：
- CN201910072956.5
- 公开号：
- CN109568518A
- 申请日:
- 2019.25.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了中药混合菌固体发酵的方法和所得到的发酵中药及其应用。本发明方法包括:向中药发酵培养基中,分别接入冠突散囊菌和鼠李糖乳杆菌,进行发酵;其中,所述中药发酵培养基中含有中草药固体。本发明中,将冠突散囊菌以及鼠李糖杆菌配合使用,不仅能够通过细菌发酵使得中药有效成分的溶出,而且还能够改善中药发酵制剂的风味。同时,通过对于不同菌种接入时间,以及发酵温度和时间等条件的优化,进一步提高了发酵效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
