PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a mechanism for increasing the functionality and safety of a tabletop appliance for making a dairy product that is suitable for making small amounts of dairy products in a small-scale restaurant or at home.SOLUTION: A heating mechanism 5 includes a heater unit 50. The heater unit 50 is secured to a lower casing 11 of a body part 1 via a pedestal 52 having a height adjustment function, a heat insulating function, and a water repelling function.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】 小規模の飲食店や家庭において少量の乳加工製品を製造するのに好適な、卓上型乳加工製品製造装置の機能性、安全性を向上させるための機構を開発することを技術課題とした。【解決手段】 加温機構5はヒータユニット50を具えて成るものであり、このヒータユニット50は、本体部1における下部筐体11に対し、高さ調節機能、断熱機能及び撥水機能が具えられた台座52を介在させて固定されているものであることを特徴として成る。【選択図】図5
