一种卤味食品加工用悬挂冷却装置
- 专利权人:
- 巢湖市金魁食品加工有限公司
- 发明人:
- 周曼玲
- 申请号:
- CN202010204413.7
- 公开号:
- CN111149977A
- 申请日:
- 2020.21.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种卤味食品加工用悬挂冷却装置,包括冷却桶、冷却仓及由冷却仓中穿过的链式循环悬挂输送机,所述链式循环悬挂输送机位于冷却仓外部的两侧分别设置有上料工位与下料工位,所述链式循环悬挂输送机的底部均匀铰接有多个挂钩,所述冷却桶包括桶体,所述桶体的顶部固定连接有提手,所述桶体的外壁固定套接有驱动环,所述桶体的外壁位于驱动环的下方贯穿开设有多个通孔,书搜桶体的底部通过轴承转动连接有底座;本发明通过设置冷却桶、驱动环、壳体、内筒、电机、转盘、橡胶圈等,可利用离心力将卤味食品表面粘附的卤水经通孔甩出,避免在冷却过程中卤水四处滴落,保证了生产环境的整洁卫生,使用效果好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心