Compositions and methods for controlling pest are described. The compositions comprise (a) a material obtainable from a plant comprising an effective amount of a glucosinolate breakdown product and (b) a sugar. The novel compositions exhibit improved properties over known formulations, for example with respect to their potency, ease of manufacture and ease of application.La présente invention a trait à des compositions et à des procédés permettant de contrôler des organismes nuisibles. Les compositions comprennent (a) un matériel pouvant être obtenu à partir dune plante comprenant une quantité efficace dun produit de décomposition de glucosinolate et (b) un sucre. Les nouvelles compositions présentent des propriétés améliorées par rapport à des formules connues, par exemple en ce qui concerne leur puissance, leur facilité de fabrication et leur facilité dapplication.