一种食用油净化处理方法
- 专利权人:
- 江苏云雪粮油科技实业有限公司
- 发明人:
- 常征,张淑丽
- 申请号：
- CN201710498105.8
- 公开号：
- CN107118846A
- 申请日:
- 2017.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 华德明
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用油净化处理方法，属于食用油处理技术领域，主要包括初级过滤、加入净化物质、加热搅拌、静置、最终过滤得到净化后的食用油。本发明通过在初级过滤的煎炸油中放入活性凹凸棒石粘土和食品级活性炭，有效地对食用油中的黑色微粒及残渣、泡沫进行了吸附沉淀，用过加入氧化镁，有效地中和了煎炸油中的不饱和脂肪酸，同时也增加了煎炸油中的微量元素镁的含量，在对煎炸油进行净化的同时，补充了煎炸油的有益元素；通过对煎炸油进行加热搅拌，使得对煎炸油的处理更为的彻底，保证了净化处理的可靠性；通过最终过滤，去除了净化物质及其吸附的物质得到了最终的成品。本发明的净化处理方法操作简单、易于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
