Disclosed is a blood uric acid level lowering agent, which is derived from a natural material and can be ingested continuously for a long period. The blood uric acid level lowering agent comprises an enzymatic decomposition product of a cheese as an active ingredient.La présente invention a pour objet un agent de réduction du niveau dacide urique dans le sang, qui est dérivé dune matière naturelle et qui peut être ingéré en continu pendant une longue période. Lagent de réduction du niveau dacide urique dans le sang comprend un produit de décomposition enzymatique dun fromage en tant que principe actif.天然物由来で長期間維持して摂取可能な血中尿酸値低下剤を提供する。 チーズ酵素分解物を有効成分とする血中尿酸値低下剤。