一种除腥调料粉及其使用方法
- 专利权人:
- 郑州三全食品股份有限公司
- 发明人:
- 王霞,苏丽霞
- 申请号：
- CN201210166566.2
- 公开号：
- CN102657322A
- 申请日:
- 2012.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 刘淑芬
- 摘要：
- 本发明提供一种除腥调料粉，包括：以下重量比的原料：绿茶粉5~10、柠檬酸2.5~5.5、苹果酸1.5~4.5、生姜粉15~25、花椒粉0.8~1、葱粉20~30、八角粉0.8~1、固体粉末酒8~12和固体粉末醋8~10。本发明提供的除腥调料粉及其使用方法，可以清除肉及水产品的腥味且保持食物的天然品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
