果蔬精华膳食营养粉及其制备方法
- 专利权人:
- 天津科大智慧生物科技有限公司
- 发明人:
- 郭庆晖
- 申请号：
- CN201710093696.0
- 公开号：
- CN106858438A
- 申请日:
- 2017.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明涉及果蔬精华膳食营养粉及其制备方法，属功能性食品技术领域，本配方添加的蔓越莓粉、蓝莓粉、葡萄籽粉，具有良好的抗氧化成分花青素，另外西兰花粉、南瓜粉、香芹粉具有减轻炎症的功效，能够改善酸性体质。同时含有水溶性膳食纤维——聚葡萄糖和不溶性膳食纤维——玉米淀粉，在满足膳食纤维含量的同时，提升营养粉的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
