The invention relates to galantine comprising chicken meat, turkey meat, chicken skin, salt, ground black pepper and it is supplemented with sesame seeds, maize oil, hard cheese, carrot fibers and water for hydrating the carrot fibers.Изобретение относится к галантину, содержащему мясо куриное, мясо индюшачье, шкурку куриную, соль, перец черный молотый и дополнительно содержит кунжутное семя, кукурузное масло, сыр твёрдый, морковные волокна и воду на гидратацию морковных волокон.Винахід належить до галантину, що містить м'ясо куряче, м'ясо індиче, шкірку курячу, сіль, перець чорний мелений та додатково містить кунжутне насіння, кукурудзяну олію, сир твердий, морквяні волокна та воду на гідратацію морквяних волокон.
