Disclosed are methods for testing the presence and/or activity of glutathione system components and thioredoxin system components during the manufacturing process of disulfide bond-containing proteins. Also disclosed are methods for mitigating reduction of disulfide bonds during the manufacturing process, and for lowering the reduction potential of disulfide bond- containing proteins. Provided are compositions, kits, and methods for mitigating reduction and diminishing reduction potential of disulfide bond-containing proteins during protein manufacturing processes.La présente invention concerne des procédés pour tester la présence et/ou l'activité de composants du système du glutathion et de composants du système de la thiorédoxine pendant le processus de fabrication de protéines contenant des liaisons disulfure. La présente invention concerne en outre des procédés pour diminuer la réduction de liaisons disulfure pendant le processus de fabrication, et pour abaisser le potentiel de réduction de protéines contenant des liaisons disulfure. L'invention concerne des compositions, des kits et des procédés pour diminuer la réduction et diminuer le potentiel de réduction de protéines contenant des liaisons disulfure pendant des processus de fabrication de protéines.