一种具有热风循环功能的糕点烘烤装置
- 专利权人:
- 元谋县大春食品有限责任公司
- 发明人:
- 胡张静
- 申请号:
- CN201721735503.9
- 公开号:
- CN208113899U
- 申请日:
- 2017.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 董建国
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种具有热风循环功能的糕点烘烤装置,包括机身、底座、发热板、机盖、托盘、限位开关、支脚及把手,机身为食品级不锈钢结构,下设铝压一体式底座;底座设排气孔,为平板结构,四拐角设支脚;机身内自底座开始,自下而上设多层立体布置的托盘及发热板;发热板高度可旋转调节,其上设循环气流孔;机身顶部扣设腔体式机盖,内层壁面交错设5~8道条形暖风出口,机盖送料端与机身连接处设限位开关。本实用新型采用航空铝材质结构发热板加热的同时,通过设置风扇电机及PTC加热器的机盖对糕点进行热风循环加热,提高糕点烘焙效率,设备投资小,操作简便、安全,食品质量高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心